องค์ประกอบหลักของการชงกาแฟเอสเปรสโซชั้นเยี่ยมในบ้านของคุณคือเครื่องบดที่คุณใช้ หากคุณต้องการชงกาแฟเอสเปรสโซชั้นเยี่ยมอย่างแท้จริงคุณต้องหาเครื่องบดกาแฟเอสเพรสโซคุณภาพดีอย่างไรก็ตามเครื่องบดบางชนิดไม่เหมือนกันและทุกตัวมีจุดแข็งและจุดอ่อน การค้นหาว่าอันไหนเหมาะกับเอสเปรสโซเป็นงานที่สำคัญหากคุณต้องการปรับปรุงผลการทำเอสเพรสโซบทความนี้จะกล่าวถึงสิ่งที่ควรมองหาในเครื่องบดกาแฟเอสเพรสโซที่ดี
ฉันจะพูดถึงเครื่องบดประเภทต่างๆทั้งหมดในตลาดและให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้เครื่องบดกาแฟที่ดีสำหรับเอสเพรสโซประเภทของเครื่องบดมีสองวิธีหลักในเครื่องบดกาแฟใช้เครื่องบดใบมีดหรือใช้เครื่องบดเสี้ยนเครื่องบดใบมีดมีราคาถูกกว่าในสองตัวเลือกและประกอบด้วยใบมีดที่หมุนด้วยความเร็วสูงเพื่อสับเมล็ดกาแฟ
พวกเขามักถือเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณในฐานะเครื่องบดกาแฟเอสเพรสโซ
มักมีขนาดเล็กและพกพาสะดวกเหมาะสำหรับการเดินทางอย่างไรก็ตามเครื่องบดใบมีดมีมากเพียงพอสำหรับการผลิตที่ดีเอสเพรสโซ grinds กาแฟ เนื่องจากใบมีดสับกาแฟอย่างไม่ระมัดระวังส่งผลให้กากกาแฟไม่สม่ำเสมอ เครื่องบดกาแฟนอกจากนี้เนื่องจากใบมีดหมุนด้วยความเร็วสูงจึงสร้างแรงเสียดทานจำนวนมากซึ่งสามารถอุ่นและเผาเมล็ดกาแฟของคุณได้จึงทำให้รสชาติแย่ลง ดังนั้นเครื่องบดกาแฟจึงเป็นทางเลือกที่ไม่ดีในการผลิตเอสเปรสโซคุณภาพดีในทางกลับกันเครื่องบดเสี้ยนนั้นยอดเยี่ยมในการผลิตเครื่องบดกาแฟที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
พวกเขามักถือเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณในฐานะเครื่องบดกาแฟเอสเพรสโซด้านในของเครื่องบดเสี้ยนมีแผ่นโลหะสองแผ่นที่ถูกันในระยะที่กำหนด เครื่องบดกาแฟเมื่อคุณใส่เมล็ดกาแฟลงในเครื่องบดเสี้ยนมันจะค่อยๆสับให้ละเอียดสม่ำเสมอ เครื่องบดกาแฟหากคุณลงทุนในเครื่องบดเสี้ยนคุณภาพดีคุณสามารถบดกาแฟที่ดีเยี่ยมสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่บ้านได้เครื่องดื่มเป็นเพราะช่องที่เก็บกาแฟบดในปริมาณเฉพาะโดยปกติจะเพียงพอสำหรับหนึ่งช็อต
การเก็บกากกาแฟไว้ในเครื่องดื่มนานเกินไปจะทำให้กาแฟเสียรสชาติ
เมื่อคุณต้องการเอสเปรสโซในปริมาณหนึ่งคุณเพียงแค่ดึงก้านบนเครื่องบดและมันจะปล่อยปริมาณกาแฟบดที่กำหนดไว้ล่วงหน้าการจัดเก็บกาแฟบดในเครื่องบดกาแฟเป็นวิธีที่สะดวกในการชงเอสเพรสโซจำนวนมากในครั้งเดียว คุณไม่ต้องรอให้เครื่องบดบดกาแฟและมั่นใจได้ว่าจะได้กากกาแฟในปริมาณเท่ากันทุกครั้งอย่างไรก็ตามสำหรับการใช้งานในบ้านฉันขอแนะนำให้ใช้รุ่นที่ไม่ใช้ยา เครื่องบดกาแฟเนื่องจากเมื่อคุณทำเอสเปรสโซที่บ้านโดยทั่วไปคุณต้องทำครั้งละน้อย ๆ เท่านั้น
การเก็บกากกาแฟไว้ในเครื่องดื่มนานเกินไปจะทำให้กาแฟเสียรสชาติ เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าเพื่อให้ได้ผลการชิมที่ดีที่สุดคุณจะต้องได้กาแฟที่สดใหม่ที่สุดเท่านั้นซื้อเครื่องบดกาแฟเอสเปรสโซพร้อมเครื่องชงกาแฟเท่านั้นหากคุณวางแผนที่จะใช้ในสถานการณ์ที่มีปริมาณมากเช่นร้านกาแฟสรุป เครื่องบดกาแฟการได้รับผลตอบแทนสูงสุดสำหรับเจ้าชู้ของคุณการเลือกเครื่องบดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเอสเปรสโซเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการบรรลุเอสเพรสโซที่ดีที่สุดในบ้าน
รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.aromaonlinestore.com/th/product/coffee-machines/coffee-grinder.html